Quantité de Crevettes décortiquées pour 30 personne(s)

Estimez la quantité de Crevettes décortiquées nécessaire pour 30 personne(s) : portions en grammes, ration adulte/enfant, plat principal ou accompagnement.

Portion par personne
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📊 Calcul pour Crevettes décortiquées — 30 personne(s)

🍽️ Plat principal (cru) : 3600 g
🔄 Après cuisson : 3240 g
🥄 En accompagnement : 2400 g

🍴 Ajustements selon l'appétit

Petit appétit :3060 g crus
Normal appétit :3600 g crus
Grand appétit :4500 g crus

🥗 Valeurs nutritionnelles (pour 3600 g)

Calories : 3600 kcal
Protéines : 792 g
Glucides : 0 g
Lipides : 36 g
Fibres : 0 g

💡 Le calculateur interactif ci-dessous permet d'ajuster ces quantités en temps réel selon vos besoins précis.

Quantité calculée

Pour 30 personne(s), prévoyez environ 3600 g de crevettes décortiquées en plat principal (~120 g/adulte).

En entrée ou accompagnement, 2400 g peuvent suffire pour 30 personne(s).

Conseils pour 30 personne(s)

  • Cuisson : Prévoyez une grande marmite ou divisez en 2 cuissons.
  • Accompagnements : Prévoyez environ 1080 g de sauce ou garniture par personne.
  • Organisation : Pour un grand groupe, préparez les accompagnements à l'avance.

Questions fréquentes

Combien de Crevettes décortiquées pour 30 personnes exactement ?
En plat principal : 3600 g crus (≈ 3240 g cuits). En accompagnement : 2400 g crus.
Comment cuisiner 3600 g pour 30 personnes ?
Grande quantité : utilisez 2 casseroles ou une marmite de 15L minimum. Cuisson en 2 fois recommandée pour un meilleur résultat.
Peut-on préparer 3600 g à l'avance ?
Oui, pour cette quantité c'est même recommandé ! Cuisson possible 2-3h avant, réchauffage doux avec un peu d'eau de cuisson.
Faut-il prévoir plus pour 30 personnes ?
Pour un grand groupe, ajoutez 10-15% car les appétits varient plus. Utilisez l'option 'grand appétit' du calculateur.
Comment mesurer 3600 g sans balance ?
7 paquet(s) standard(s) de 500g. Ou utilisez les équivalences de notre guide complet.