Quantité de Côtes de porc pour 2 personne(s)
Estimez la quantité de Côtes de porc nécessaire pour 2 personne(s) : portions en grammes, ration adulte/enfant, plat principal ou accompagnement.
Portion par personne
Estime en 2 clics les bonnes quantités selon le nombre de personnes.
📊 Calcul pour Côtes de porc — 2 personne(s)
🍽️ Plat principal (cru) : 360 g
🔄 Après cuisson : 270 g
🥄 En accompagnement : 260 g
🍴 Ajustements selon l'appétit
Petit appétit :306 g crus
Normal appétit :360 g crus
Grand appétit :450 g crus
🥗 Valeurs nutritionnelles (pour 360 g)
Calories : 864 kcal
Protéines : 68.4 g
Glucides : 0 g
Lipides : 64.8 g
Fibres : 0 g
💡 Le calculateur interactif ci-dessous permet d'ajuster ces quantités en temps réel selon vos besoins précis.
Quantité calculée
Pour 2 personne(s), prévoyez environ 360 g de côtes de porc en plat principal (~180 g/adulte).
En accompagnement (mix viandes/poissons par exemple), 260 g peuvent suffire pour 2 personne(s).
Conseils pour 2 personne(s)
- Cuisson : Une casserole standard convient parfaitement.
- Accompagnements : Prévoyez environ 108 g de sauce ou garniture par personne.
Questions fréquentes
Combien de Côtes de porc pour 2 personnes exactement ?
En plat principal : 360 g crus (≈ 270 g cuits). En accompagnement : 260 g crus.
Conseils pour un petit groupe de 2 personne(s) ?
Parfait pour tester une recette ! Ajustez les accompagnements proportionnellement.
Peut-on préparer à l'avance pour 2 personnes ?
Oui : cuisson 1-2h avant, couvrir et réchauffer doucement. Gardez un peu d'eau de cuisson pour la texture.
2 personnes, est-ce suffisant ?
Les portions sont généreuses ! Pour un petit groupe intime, vous pouvez même réduire légèrement avec l'option 'petit appétit'.
Comment doser 360 g sans balance ?
Consultez notre guide complet pour les équivalences en verres/cuillères selon le type d'aliment.